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衢州上半年农副产品动态
发表时间:2021-08-02 12:20:56

上半年衢州农副产品价格涨跌互现。其中:米面油价格略有波动,生猪、猪肉价格大幅下跌,鸡蛋价格涨幅较大,蔬菜价格以涨为主

一、成品粮价格

大米批发价小幅上扬、零售价有涨有跌。监测显示:二级早籼米、晚籼米、粳米、江苏产及东北产特制粳米的半年平均批发价格每500克分别为2.11元、2.18元、2.27元、2.54元、2.63元,半年环比全部上涨,涨幅分别为3.94%、0.93%、0.89%、3.25%、1.94%;半年同比全部上涨,涨幅分别为12.23%、3.81%、0.89%、7.17%、3.14%。上述5种大米的集市半年平均零售价格每500克分别为2.29元、2.52元、2.51元、2.79元、2.97元,环比2涨3跌,涨跌幅在1.20-4.57%之间,同比3涨2跌,涨跌幅在0.34-6.51%之间。

面粉价格总体较平稳。上半年受监测的三种面粉特一粉、特二粉、标准粉的平均批发价格每500克分别为2.12元、1.61元、1.61元,环比分别上涨0.95%、持平、持平;同比分别上涨6%、持平、持平。这三种面粉的集市半年平均零售价格每500克分别为2.54元、2.17元、2.06元,环比全部下跌,跌幅在1.44-4.41%;同比全部下跌,跌幅在1.90-4.41%。

二、主要食品价格

食用油价格涨幅较大。一级桶装压榨菜籽油、四级散装菜籽油、一级桶装浸出大豆油、一级散装大豆油、一级桶装浸出大豆调和油的半年平均批发价格分别为63.89元/5升、5.94元/500克、55.92元/5升、5.15元/500克、58.75元/5升,环比全部上涨,涨幅在12.08%-21.84%之间;同比全部上涨,涨幅在27.19%-48.73%之间。零售环节,一级桶装压榨花生油、菜籽油、浸出大豆油和大豆调和油的集市平均零售价格每5升分别为162.88元、93.43元、47.51元、63.24元,环比全部上涨,涨幅在1.42%-6.00%之间;同比全部上涨,涨幅在1.35%-9.76%之间。

生猪价格、猪肉价格跌幅较大。上半年平均每50公斤收购价格为13.30元,环比下跌24.79%,同比下跌25.68%。现行猪粮比价为8.23:1,处于价格正常的绿色区域。据监测,上半年猪肉平均批发价格每500克为16.18元,环比下跌25.33%,同比下跌26.02%。精瘦肉、肋条肉的集市半年平均零售价格分别为24.45元、23.16元,环比分别下跌21.28%、19.69%,同比分别下跌24.93%、22.23%。价格下跌原因,生猪产能不断恢复,叠加养殖成本较高的压力,育肥猪大量上市。

鸡蛋价格涨幅较大。上半年鸡蛋平均批发价格为每500克4.62元,环比上涨11.86%,同比上涨31.25%。鸡蛋零售价格与批发价格走势基本同步。上半年集市平均零售价格为5.77元,环比上涨15.86%,同比上涨15.63%。由于上半年鸡蛋市场行情较低迷,产能削减严重,今年需求恢复正常后,价格出现明显上涨。

蔬菜价格以涨为主。上半年,我市受监测的25种蔬菜集市平均零售价格环比16涨9跌,涨幅在20%以上的品种5个,涨幅在10%-20%的品种6个,涨幅在0-10%的品种5个。下跌品种跌幅在0.66%-23.00%之间。受生产成本增加等原因造成上半年菜价上涨。